イタリアンシェフ★落合さん★

伊賀市不動産会社　コスメチックス・オオキタ　スタッフ　上島

三重県伊賀市・名張市を中心として、不動産情報をお届けしております

今日はず～～～～っと前から楽しみにしていたイベントに行ってきました
取引先の会社様から、ご案内をいただいてたので、前売り予約でいってきました★



「落合　務の陽気なイタリアン」

っと題する、あの！！超有名なシェフの手料理と

トークショー

行ってきましたよ～～～～～～


落合シェフのイタリアンは、なかなか予約も取れない人気なんですよ
今回は落合シェフが調理しながら、そして、トークも兼ねて、そして、私達へのサービスもあって
かなり、贅沢な2時間ばかりを過ごさせていただきました

お料理は美味しいし
そして、今回は。。。。。。。。
某有名女優とパティシエのご結婚披露宴に出された、シェフいわく「ご結婚パスタ」
をコースの中に入れてくださり、贅沢なお味を満喫させていただきました★




新鮮なウニのスパゲティ
絡めたソースの中にもウニが溶け出し、
そして、トップにもウニがふんだんに乗せてあって
超美味しかった～～～～～


そして、クライマックスでは、シェフのパスタ講座★
目前で、実演にて調理方法を披露してくださいました★

お勉強になりました★
皆さんご存知でした？？？
パスタを茹でるときに使う塩の量
スプーン〇杯どころではありませんでした～～～！！！
手で握ってたっぷり入れてましたよパスタ自体に
塩分がしみ込まないと駄目みたい。。。。
それは、パスタは絡めるものであって、いためる物ではないから。。。
ちょっと、意味不明ですが、お知りにないたい方は個人的に、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　教えてあげますね～～～～～★

そして、憧れの落合シェフとの記念撮影★
友人とシェフとの３ショット



本日は充実した1日でした★
満員御礼ということで、凄い反響でした
なかなか食べれない落合シェフのイタリアンが食べれて、
ほんとにほんとに、、最高でしたよ～～


次回ももし、企画されたら、絶対行きますよ～～～～★
三重県にこられるのは、多分今回が初めて？？だったと思います
落合シェフ、ありがとうございました～～～～

美味しいものを食べた後は。。。。。。さて！！！！！！
仕事仕事～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～っと